Ko se zunaj ohladi, si zaželimo toplega in okusnega obroka, ki nas bo pogrel od znotraj. Pečena jabolka z granolo in grškim jogurtom so kot nalašč za takšno priložnost. Jabolka so bogata z vitamini in minerali, granola pa poskrbi za hrustljavo teksturo in dodatne vlaknine. Grški jogurt pa dodaja beljakovine in kremast okus.
Ta zajtrk je enostaven za pripravo in ga lahko naredimo že večer prej. Tako ga lahko zjutraj brez slabe vesti uživamo v postelji ali pa ga vzamemo s seboj na pot.
Sestavine:
- 2 jabolki
- 2 žlici granole
- 1 žlica medu ali javorjevega sirupa (neobvezno)
- 100 g grškega jogurta
- Cimet po okusu
Priprava:
- Pečico segrejte na 180 °C.
- Jabolka operite in jih izdolbite s srcem.
- Vdolbino v jabolkih napolnite z granolo in medom ali javorjevim sirupom (po želji).
- Jabolka položite v pekač in jih pecite 20-25 minut, da se zmehčajo.
- Pečena jabolka pustite nekaj minut, da se ohladijo, nato pa jih postrezite z grškim jogurtom in cimetom po okusu.
Nasveti:
- Jabolkom lahko dodate tudi druge sestavine, npr. suho sadje, oreščke ali cimet.
- Granolo lahko nadomestite z musliji ali kosmiči.
- Grški jogurt lahko nadomestite z navadnim jogurtom, ki ga pred uporabo dobro odcedite.
- Pečena jabolka lahko pripravite že večer prej in jih shranite v hladilniku.
Pečena jabolka z granolo in grškim jogurtom so zdrav, okusen in enostaven zajtrk, ki je kot nalašč za hladne dni. Bogat z vitamini, minerali in vlakninami vam bo dal energijo za cel dan.
