Čaj in sirup, imenovana Imunko, sta naravna pripravka, ki sta namenjena krepitvi imunskega sistema. Njun osnovni namen je s pomočjo izbranih zelišč in začimb podpreti telo v boju proti prehladom in okužbam. Recepti so preprosti, sestavine pa lahko najdete v vsaki bolje založeni trgovini ali zeliščni lekarni.
Priprava sirupa Imunko
Sirup Imunko je odlična izbira za otroke in odrasle, saj je prijetnega okusa in ga je enostavno uživati. Uporablja se lahko kot preventiva ali kot pomoč ob prvih znakih prehlada.
Sestavine:
- 1 liter vode
- 500 g medu (najbolje domačega)
- 50 g svežega ingverja
- 30 g sveže kurkume (lahko tudi v prahu, a sveža je učinkovitejša)
- 2-3 palčke cimeta
- 1 limona
- 10 klinčkov
Priprava:
- Priprava osnove: V lonec nalijte vodo. Ingver in kurkumo dobro operite, olupite in narežite na tanke rezine. Dodajte ju v lonec skupaj s cimetom in klinčki.
- Kuhanje: Mešanico na zmernem ognju segrevajte do vretja, nato pa zmanjšajte ogenj in kuhajte še 15-20 minut.
- Hlajenje: Odstavite z ognja in pustite, da se mešanica ohladi na sobno temperaturo. Medtem ko se hladi, bo še vedno vpijala arome.
- Dodajanje medu in limone: Ko je tekočina mlačna (ne vroča, saj lahko visoka temperatura uniči encime v medu), dodajte med in sok ene limone. Dobro premešajte, dokler se med popolnoma ne raztopi.
- Shranjevanje: Sirup precedite skozi gazo, da odstranite vse sestavine. Nalijte ga v sterilizirane steklenice. Hranite ga v hladilniku.
Priprava čaja Imunko
Čaj Imunko je primeren za dnevno uživanje. Je okusen in pomaga pri razstrupljanju telesa ter krepitvi imunosti.
Sestavine:
- 1 liter vode
- 20 g ingverja (svežega)
- 10 g kurkume (sveže)
- 1 žlička cimeta
- Ščepec črnega popra (popravi absorpcijo kurkumina)
- Med in limona po okusu
Priprava:
- Priprava zelišč: Ingver in kurkumo olupite in narežite na tanke rezine. Lahko ju naribate.
- Kuhanje: V lonec nalijte vodo. Dodajte ingver, kurkumo, cimet in ščepec črnega popra. Segrevajte do vretja, nato kuhajte na zmernem ognju 10 minut.
- Dodatki: Odstavite z ognja in precedite. V mlačen čaj dodajte med in limono po okusu.
Kako uporabljati?
- Sirup Imunko: Vsak dan zaužijte 1-2 žlički sirupa kot preventivo. Ob prvih znakih prehlada lahko odmerek povečate na 3 žličke dnevno.
- Čaj Imunko: Pijte ga 1-2 skodelici dnevno, zjutraj in zvečer, da podprete svoj imunski sistem.
Pomembno je vedeti, da so ti pripravki dopolnilo zdravi prehrani in uravnoteženemu življenjskemu slogu.
