Ta recept je izjemno bogat z beljakovinami in praktično brez maščob. Je popoln, ko potrebujete hiter in nasiten sladek prigrizek.
Sestavine (za 1 porcijo):
| Sestavina | Količina | Opombe |
| Pusta skuta (brez maščob) | 150 g | Glavni vir beljakovin |
| Grški jogurt (pusten) | 50 g | Za kremnost |
| Kakav v prahu (nesladkan) | 1 žlica | Za čokoladni okus |
| Med/Javorjev sirup | 1 čajna žlička | Za sladkost |
| Mleko (ali voda) | 2–3 žlice | Za redčenje |
| Jagodičevje (sveže) | Pest | Za preliv |
Priprava (5 minut):
- Vse sestavine, razen jagodičevja, dajte v posodo.
- Mešajte s paličnim mešalnikom ali metlico, dokler ne dobite gladke, kremaste kreme (mousse). Če je pregosto, dodajte še malo mleka.
- Prelijte v skodelico in okrasite z jagodičevjem.
📊 Okvirne hranilne vrednosti (na porcijo):
- Energijska vrednost: 180 – 220 kcal
- Beljakovine: 25 – 30 g (zelo visoka vsebnost)
- Maščobe: 1 – 3 g (zanemarljivo)
- Ogljikovi hidrati: 15 – 20 g (večinoma naravni sladkorji iz mlečnih izdelkov in sladila)
