Ko pride jesen in z njo hladnejši dnevi, se začne obdobje prehladov in viroz. Namesto da posegamo po umetnih pripravkih, lahko moč narave izkoristimo za krepitev imunskega sistema in lajšanje simptomov. Priprava domačih sirupov je preprosta, cenovno ugodna in učinkovita. Ponujamo vam nekaj preizkušenih receptov, ki vas bodo obvarovali pred sezonskimi boleznimi.
Ingverjev sirup z medom in limono
Ta sirup je prava bomba za imunski sistem, saj združuje moč treh super živil. Ingver deluje protivnetno in antiseptično, med pomirja vneto grlo in deluje antibakterijsko, limona pa je bogata z vitaminom C.
Recept:
- 100 g svežega ingverja
- 200 ml medu
- Sok 1 velike limone
Priprava:
- Ingver operite in naribajte, ni ga treba lupiti.
- Nariban ingver dajte v kozarček. Dodajte med in limonin sok.
- Dobro premešajte, dokler ne dobite enotne zmesi.
- Kozarec dobro zaprite in pustite stati v hladilniku vsaj 12 ur, da se okusi prepojijo.
- Sirup lahko precedite, vendar ga lahko uživate tudi z ingverjem.
- Zaužijte 1-2 čajni žlički na dan, lahko ga dodate tudi v tople čaje.
Čebulni sirup za pomiritev kašlja
Čeprav se sliši nenavadno, je čebula eno najboljših naravnih zdravil za kašelj. Vsebuje žveplove spojine, ki delujejo protibakterijsko in pomagajo pri izločanju sluzi iz dihalnih poti. Ta sirup je idealen za lajšanje suhega in mokrega kašlja.
Recept:
- 1 velika čebula
- 2-3 žlice rjavega sladkorja ali medu
Priprava:
- Čebulo olupite in jo narežite na kolobarje.
- V manjšo skledo izmenično zlagajte plasti čebule in sladkorja (ali prelijte z medom).
- Pustite stati na sobni temperaturi nekaj ur (vsaj 3-4 ure), da čebula spusti sok in se pomeša s sladkorjem.
- Precedite in dobite zlati sirup.
- Zaužijte 1 čajno žličko 3-krat na dan.
Sirup iz žajblja in timijana
Žajbelj in timijan sta znana po svojih močnih antiseptičnih in protivnetnih lastnostih. Sirup iz teh dveh zelišč je odličen za lajšanje bolečin v grlu, kašlja in pri prehladu.
Recept:
- 200 ml vode
- 200 g sladkorja (lahko tudi med)
- 2-3 vejice svežega timijana
- 5-6 listov svežega žajblja
- Sok 1 limone
Priprava:
- Vodo in sladkor zavrite, da se sladkor popolnoma raztopi.
- Odstavite z ognja, dodajte timijan in žajbelj.
- Pustite, da se ohladi in stoji pokrito vsaj 12 ur.
- Precedite in dodajte limonin sok.
- Shranjujte v steklenem kozarcu v hladilniku.
Domači sirupi so nežen, a učinkovit način, kako podpreti svoje telo v hladnih mesecih. So odlična preventiva in tudi pomoč pri lajšanju že obstoječih simptomov. Ne pozabite, da je ključno tudi splošno zdravje – redno gibanje, uravnotežena prehrana in dovolj počitka. Pred uporabo, še posebej pri otrocih ali pri določenih zdravstvenih težavah, pa se vedno posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.
