Humus z zelenjavnimi palčkami – Zabaven in zdrav način za uživanje zelenjave
Sestavine:
- 1 pločevinka čičerike, kuhane in oplaknjene
- 1/4 skodelice tahinija
- Sok 1 limone
- 2 stroka česna
- 1/4 skodelice olivnega olja
- Sol in poper po okusu
- Narezane kumare, korenje, paprika in zelena za pomakanje
Priprava:
- V mešalniku zmešajte čičeriko, tahini, limonov sok, česen in olivno olje.
- Mešajte, dokler ne dobite gladke kreme.
- Po okusu dodajte sol in poper.
- Postrezite humus z narezano zelenjavo za pomakanje.

